Devoir terminé le 13 Novembre
URGENT POUR DEMAIN SVP !!
Sujet :
L'eau existe sous trois etats differents et passe l'un a l'aurte dans des conditions physico-chimiques particulieres. La pression athmospherique diminue lorsque l'altitude augmente.
Au sommet de l'Everest ( 8846 m d'altitude) l'eau bout a moins de 100°C. expliquer pourquoi
Où j'en suis :
J'ai pas reussi a repondre a la question malgres mes recherches faites :/ svp aider moi !!!!! SVT cest galere !
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2 personne(s) aide(nt) minifleur :
ziggy, scrib
Attention, verifiez bien la justesse des réponses que l'on vous donne pour votre devoir.
#1
ziggy
Bac +5 Master universitaire - 148 points - 11/11/2010 à 20:15
En effet, la pression atmosphérique étant plus faible, la relation entre la pression et la température que donne l'équation des gaz parfaits, PV = nRT, on voit bien que pour vérifier légalité, si P diminue alors T diminue.
Donc lorsque la pression baisse, la température nécessaire pour faire bouillir l'eau (passage de l'état liquide à l'état gazeux) est plus faible.
D'ailleurs, c'est pour cela que l'on ne peut pas faire cuire correctement des pâtes.
Voilou
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